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Rep. einer SV3

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alte Dofi in Betrieb

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Hier eine Liste von überholten Maschinen (eine .ppsx Präs. zum Herunterladen):

                                                                                          Kaffeemaschinen_ueberholte.ppsx

 

 

 

Hier klicken

 

           Es gibt sie noch, die guten alten Dofi Kaffeemaschinen von Rowenta                       (ROWENTA = Robert Weintraud, Dofi = Doppelfilter)

Im vorigen Jahrtausend (hört sich gut an) von ROWENTA für die Gastronomie entwickelt, später von HEINKEL weitergebaut und seit etwa 1992 nicht mehr hergestellt, sind nur noch ganz wenige Exemplare in einem Hotel, einem Cafe oder einer Gastwirtschaft in Betrieb. Eine nicht bekannte Anzahl steht als nichtfunktionsfähige Kult- oder Ausstellungsobjekte irgendwo auf einem Podest oder dämmert gar als irgendwannnichtentsorgtvergessene, meist unbekannte Maschinenleichen einem ungewissen Ende als Messingschrott entgegen und träumt ganz sicher von (m)einer fachkundigen Hand, die sie wieder liebevoll ins richtige Leben zurück holt.

Einige jedoch haben private Verehrer gefunden, die mit ihnen noch immer einen gnadenlos wohlschmeckenden Kaffee (!) brühen und diesen auch genießen (können). Ganz ohne geschäumte Fantasienamen. Aber dafür so richtig mit vollem Kaffeegeschmack und köstlichem Kaffeeduft. Und heiß. Kaffee eben.

                                                    Suum cuique.

Und für diese gibt es noch Hilfe aus privater Hand:          Achtung: Adresse geändert, nicht mehr GMX

Tipps, Informationen und auch etliche Ersatzteile von      dofikama(aet)emscha(dot)de

 

 

 

 

 

 

 

Übersicht von noch in Betrieb befindlichen Maschinen (wird noch ergänzt):

  

 

 

 

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nachher

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Restaurierte Maschinen

 

 

 

 

Type Fix

Wandmaschine für Festwasseranschluss, manuelle Kesselfüllung, Brühglas für 1 bis 6 Tassen, Stundenleistung ca. 60 Tassen. Heizkörper 1500W.

Hier ein Sondermodell mit Kaffeevorratsbehälter.

 

 

Nachher

 

Vorher

 

 

 

Type Dofi 2/3 Standmaschine für Festwasseranschluss, manuelle Kesselfüllung. Brühglas 1 bis 6 Tassen, Kaffeevorratsbehälter 2 L, Stundenleistung ca. 80 Tassen. Heizkörper 2000W

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Type SV3

Standmaschine für Festwasseranschluss, automatische Kesselbefüllung, Brühglas 1 bis 6 Tassen, Kaffee- vorratsbehälter 2 Liter, Stundenleistung 100 bis 120 Tassen. Zwei Heizkörper á 1250W

 

 

 

Dofi 5/10

 

 

 

 

Type 5/10

Standmaschine für Festwasser- anschluss, automat. Kesselbefüllung, Je ein Brühglas für 6Tassen und 2,5 L, Kaffeevorratsbehälter 3 Liter, Stundenleistung ca. 25 Liter Kaffee. Zwei Heizkörper á 1500W

 


 

 

Type E10 Standmaschine, Festwasseranschluss, Brühgläser 2,5 und 1 Liter, Kaffeevorratsbehälter 5 Liter, Stundenleistung 180 bis 200 Tassen, zwei Heizkörper a´2000W.

 

 

  

 

 

 

 

 

Type SV2 (I100)

Standmaschine für Festwasseranschluss, automatische Kessel befüllung, Brühglas 1 bis 6 Tassen, Kaffee- vorratsbehälter 2 Liter, Stundenleistung 100 bis 120 Tassen. Heizkörper 2000W.

 

 

In Erinnerung an die

Rowenta  Doppelfilter Kaffeemaschinen fuer die Gastronomie

 

 

Wer selbst resaturieren möchte: Es gibt zum Beispiel noch neue Duran-Gläser (wie Jenaer-Glas) für die Kaffee-Vorrats-Behälter in zwei und fünf Liter. Zwei Liter für die Maschinen 2; 2/3 und SV3. Fünf Liter für die Maschinen E10 und E100.

Auch die Dichtungen dazu sind noch zu haben, ebenso die gekröpften Metallringe am oberen Rand der Gläser zum Abdichten und die Glasdeckel. Diese ebenfalls aus Duran bzw. Jenaer-Glas. Einfach anfragen.                                          dofikama(at)emscha(dot)de